家常炒豆角怎样做(怎样炒豆角)

1、豆角过量，油过量，豆瓣酱过量，蒜末过量，小米椒过量，生抽中勺。

2、豆角掰成小段。

3、油热下豆角炸。

4、炸熟捞出备用。

5、锅留底油，下豆瓣酱，倒入蒜末小米椒，爆炒至香。

6、下入豆角，翻炒平均，中勺生抽。

7、再次翻炒平均，完美出锅。